商品の詳細
『唐津厚広極上』の名古屋型、ウナギ裂き包丁です。「唐津厚広白二鋼極上鰻裂」は本職用和包丁の最大産地である大阪府堺市で造られた鰻裂包丁です(鋼製でサビます)。 「鋼」部分に使われている白紙二号鋼(白二鋼)は本職向和包丁向の鋼材の中では基準となる鋼材です。 柄一体型の大阪型を除いて朴水牛口柄仕様です。ウナギだけではなく小魚などを捌くのにも良いサイズかと思います。手研ぎで刃付けをいたしました。到着後すぐにお使い頂ける状態です。所々に小さな錆、柄に擦れが有りますが使用には問題有りません。刃渡…約9センチ柄の長さ…約11.5センチ
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 岐阜県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
唐津厚広白二鋼極上鰻裂包丁の通販「サイトウ刃物店」
唐津厚広極上 白二鋼』鰻包丁 ウナギ包丁 名古屋型 by メルカリ
唐津厚広製包丁の通販「サイトウ刃物店」
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